Vožtuvas naudojamas vamzdynui atidaryti ir uždaryti, srauto krypčiai valdyti, perdavimo terpės parametrams (temperatūrai, slėgiui ir srautui) bei vamzdyno priedams reguliuoti ir valdyti. Pagal savo funkciją jį galima suskirstyti į uždarymo vožtuvą, atbulinį vožtuvą, reguliavimo vožtuvą ir kt.

Vožtuvas yra skysčių transportavimo sistemos valdymo dalis, atliekanti išjungimo, reguliavimo, nukreipimo, priešsrovių prevencijos, slėgio stabilizavimo, nukreipimo ar perpildymo mažinimo ir kt. funkcijas. Skysčių valdymo sistemų vožtuvai svyruoja nuo paprasčiausių rutulinių vožtuvų iki tų, kurie naudojami sudėtingiausiose automatizavimo sistemose.

Vožtuvai gali būti naudojami oro, vandens, garų, korozinių medžiagų, purvo, alyvos, skystų metalų ir radioaktyviųjų medžiagų bei kitų skysčių srautui reguliuoti. Pagal medžiagą vožtuvai taip pat skirstomi į ketaus vožtuvus, lietinio plieno vožtuvus, nerūdijančio plieno vožtuvus (201, 304, 316 ir kt.), chromo molibdeno plieno vožtuvus, chromo molibdeno vanadžio plieno vožtuvus, dvifazio plieno vožtuvus, plastikinius vožtuvus, nestandartinius individualius vožtuvus.

Skysčių sistemoje esantis vožtuvas naudojamas skysčio krypčiai, slėgiui, įrenginio srautui valdyti, skirtas vamzdžiams ir įrangai terpėje (skystis, dujos, milteliai) tekėti arba sustabdyti ir valdyti įrenginio srautą.

Vožtuvas yra vamzdyno skysčių transportavimo sistemos valdymo dalis, naudojama praėjimo sekcijai ir terpės srauto krypčiai keisti, atliekant nukreipimo, uždarymo, droselio, atbulinio vožtuvo, nukreipimo ar perpildymo slėgio mažinimo funkcijas. Vožtuvas naudojamas skysčių valdymui – nuo ​​paprasčiausio rutulinio vožtuvo iki labai sudėtingos automatinės valdymo sistemos, naudojamos įvairiuose vožtuvuose. Jo įvairovė ir specifikacijos, nominalus vožtuvo dydis – nuo ​​labai mažo matavimo vožtuvo iki pramoninio vamzdyno vožtuvo iki 10 m ilgio. Gali būti naudojamas vandens, garo, naftos, dujų, purvo, įvairių korozinių terpių, skystų metalų ir radioaktyviųjų skysčių bei kitų tipų skysčių srautui valdyti. Vožtuvo darbinis slėgis gali būti nuo 0,0013 MPa iki 1000 MPa (itin aukšto slėgio), o darbinė temperatūra gali būti nuo -270 ℃ (itin žemos temperatūros) iki 1430 ℃ (aukštos temperatūros).

Vožtuvą galima valdyti įvairiais perdavimo režimais, tokiais kaip rankinis, elektrinis, hidraulinis, pneumatinis, turbininis, elektromagnetinis, elektromagnetinis, elektrohidraulinis, elektrohidraulinis, dujinis-hidraulinis, cilindrinis krumpliaratis, kūginė pavara; veikiant slėgiui, temperatūrai ar kitai formai, veikiant jutiklių signalams, veikimas, atsižvelgiant į rezervacijos reikalavimus, priklauso nuo jutiklių signalų, kad būtų galima lengvai atidaryti arba išjungti, pasikliaujant pavara arba automatiniu mechanizmu, kuris atidaro ir uždaro vožtuvą kėlimui, stumdymui, padėjimui ar sukamajam judėjimui, kad būtų pakeistas angos dydis ir būtų galima atlikti valdymo funkciją.